स्वाद और गंध वापस लाने के घरेलू उपाय: स्मेल ट्रेनिंग, भाप और ज़ायकेदार खाना
सर्दी, साइनस संक्रमण या वायरल बीमारी के बाद खाना बेस्वाद लगना परेशान करता है और भूख पर असर डाल सकता है। स्वाद और गंध वापस लाने के घरेलू उपाय — जाने-पहचाने रसोई के मसालों से रोज़ स्मेल ट्रेनिंग, नाक साफ़ करने के लिए भाप और नमक पानी, और बनावट, रंग व चटपटेपन वाला खाना — आने वाले हफ़्तों में रिकवरी में सहारा देते हैं।
स्वाद और गंध वापस लाने के घरेलू उपाय: रिकवरी कैसे होती है
जिसे हम स्वाद कहते हैं, उसका ज़्यादातर हिस्सा असल में गंध है। जब नाक बंद हो या वायरस (कोविड-19 समेत) से गंध की नसें प्रभावित हों, तो ज़ायका फीका पड़ जाता है। कई लोग हफ़्तों में ठीक हो जाते हैं; कुछ में महीने लगते हैं। स्मेल ट्रेनिंग — रोज़ दो बार जानबूझकर तेज़ गंध सूँघना — उन गिने-चुने तरीकों में है जिन्हें शोध का समर्थन मिला है।
आयुर्वेद गंध जाने को सिर के स्रोतों में कफ की रुकावट से जोड़ता है और उन्हें खोलने के लिए भाप, प्रतिमर्श नस्य (उचित हो तो हर नथुने में एक बूँद गुनगुना घी या अणु तेल) और तीखे आहार इस्तेमाल करता है।
सामग्री
- चार तेज़, जानी-पहचानी गंध: जैसे लौंग, नींबू का छिलका, नीलगिरी या पुदीना, और भुनी कॉफ़ी या गुलाब
- ढक्कन वाली छोटी शीशियाँ
- नाक की सफ़ाई के लिए नमक पानी (उबालकर ठंडा पानी और नमक)
- ज़ायकेदार खाना: अदरक, नींबू, पुदीने की चटनी, काली मिर्च
बनाने की विधि
- हर गंध को अलग नाम लिखी शीशी में रखें।
इस्तेमाल का तरीका
- दिन में दो बार हर शीशी को 15–20 सेकंड हल्के से सूँघें और उस गंध की याद पर ध्यान लगाएँ।
- प्रगति धीमी लगे तब भी कम से कम 12 हफ़्ते रोज़ जारी रखें।
- नाक बंद लगे तो पहले भाप या नमक पानी से साफ़ करें।
- खाने में नींबू, अदरक, पुदीना और काली मिर्च डालें और बनावट बदलते रहें ताकि खाने का मज़ा बना रहे।
मददगार आदतें
- स्मोक अलार्म चालू रखें और खाने की तारीख़ ध्यान से देखें, क्योंकि आपको गैस, धुआँ या ख़राब खाना सूँघ में न आए।
- धूम्रपान न करें — इससे गंध और कमज़ोर होती है।
- पर्याप्त प्रोटीन और दाल, बीज, मेवे जैसे ज़िंक वाले खाने लें।
सावधानियाँ
- एसेंशियल ऑयल सीधे बोतल से न सूँघें और नाक में न डालें; हल्की, प्राकृतिक गंध इस्तेमाल करें।
- नस्य और नाक की सफ़ाई छोटे बच्चों के लिए ठीक नहीं; बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें। गर्भवती महिलाएँ हर्बल नाक के तेल से पहले पूछें।
- कुछ दवाएँ स्वाद और गंध पर असर डाल सकती हैं — बंद करने की जगह डॉक्टर से पूछें।
- कुछ हफ़्तों से ज़्यादा गंध न आए, सिर्फ़ एक तरफ़ से न आए, सिर की चोट के बाद हो, नकसीर हो, या दूसरे तंत्रिका संबंधी लक्षण हों तो डॉक्टर को दिखाएँ।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
स्वाद और गंध वापस आने में कितना समय लगता है?
- सर्दी के बाद आमतौर पर कुछ दिन से कुछ हफ़्ते। कोविड-19 जैसे वायरल संक्रमण के बाद हफ़्तों से महीनों तक लग सकते हैं।
स्मेल ट्रेनिंग क्या है?
- गंध की प्रणाली को ठीक होने में मदद के लिए कई महीनों तक दिन में दो बार चार तेज़ गंध सूँघना।
क्या भाप से गंध वापस आ सकती है?
- अगर कारण बंद नाक है तो भाप मदद करती है। अगर नसें प्रभावित हैं तो स्मेल ट्रेनिंग ज़्यादा उपयोगी है।
