हृदय और बीपी में सहायक20 मिनट
अलसी और गुड़ की एक छोटी चिक्की
अलसी और गुड़ की पतली चिक्की काटकर एक छोटा टुकड़ा खाया जाता है। यह रसोई का नाश्ता है, ब्लड प्रेशर या दिल का इलाज नहीं।
ज़रूरी: यह नुस्खा केवल एक सहायक घरेलू उपाय है। डॉक्टर की लिखी दवाइयाँ लेते रहें, अपनी रीडिंग जाँचते रहें और कुछ भी नया शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।
अलसी और गुड़ की एक छोटी चिक्की
अलसी और गुड़ को पतली चिक्की बनाकर छोटे चौकोर काटे जा सकते हैं। इस पन्ने पर मात्रा एक छोटा टुकड़ा है, सामान्य खाने के साथ नाश्ते की तरह। यह आम रसोई का खाना है। इससे ब्लड प्रेशर कम होने या दिल ठीक होने का कोई वादा नहीं है।
टुकड़ा छोटा रखें क्योंकि गुड़ फिर भी मीठा है। जो लोग पहले से ब्लड प्रेशर या दिल की दवा ले रहे हैं, वे डॉक्टर के कहे अनुसार जारी रखें। सीने में दर्द, दिल की तेज धड़कन, अचानक सांस फूलना, या तेज सिरदर्द हो तो दूसरी चिक्की नहीं, डॉक्टर चाहिए।
सामग्री
- दो बड़े चम्मच अलसी
- दो बड़े चम्मच कद्दूकस किया गुड़
- थाली चिकनी करने के लिए घी की कुछ बूंदें
- हल्की खुशबू के लिए चुटकी भर इलायची, चाहें तो
बनाने की विधि
- अलसी को धीमी आंच पर सूखा भूनें जब तक हल्की खुशबू आए, फिर हल्का कूट लें।
- गुड़ को थोड़े पानी में पिघलाएं, अलसी मिलाएं, घी लगी थाली पर पतला फैलाएं, और गरम रहते छोटे टुकड़े काटें।
इस्तेमाल का तरीका
- एक छोटा टुकड़ा खाने के साथ या नाश्ते में खाएं।
- दिन में एक टुकड़ा काफी है। थाली खत्म न करें।
- डॉक्टर की दी ब्लड प्रेशर या दिल की दवा लेते रहें।
मददगार आदतें
- टुकड़ों को सूखे डिब्बे में रखें और कुछ दिनों में खा लें।
- चिक्की सख्त हो जाए तो भी मात्रा एक छोटा टुकड़ा ही है।
सावधानियाँ
- यह ब्लड प्रेशर या दिल की दवा की जगह नहीं लेता।
- यह मीठा नाश्ता है, दिल या ब्लड प्रेशर का इलाज नहीं।
- मीठा कम करना हो तो छोड़ दें। सीने में दर्द या अचानक सांस फूलने पर डॉक्टर को दिखाएं।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या अलसी चिक्की ब्लड प्रेशर कम करती है?
- नहीं। इस पन्ने पर ऐसा कोई वादा नहीं है। डॉक्टर की दी दवा जारी रखें।
एक बार में कितनी चिक्की खाएं?
- एक छोटा टुकड़ा। बाकी टुकड़े दूसरे दिनों के लिए हैं, एक बैठक में नहीं।
क्या यह खाकर दिल की दवा रोक सकते हैं?
- नहीं। यह ब्लड प्रेशर या दिल की दवा की जगह नहीं लेता।
